Пивной ресторан Munhell  

не самый подходящий.
Подавали шесть сортов пива и к ним — шесть закусок. Закуски очень даже на уровне. Кроме той, что повара назвали уткой. На тарелке с силосом два микрокусочка разваренного до состояния распадающихся волокон мяса — это не утка. Нет, в орнитологическом плане — это вполне могла быть утка. А вот в кулинарном…
И с пивом очень серьезная проблема. Точнее, не с пивом, а с обслуживающим персоналом. За руками персонала нужно следить и следить.
Из шести сортов подаваемого пива только в первом бокале пиво было холодным, с хорошей шапкой пены и с достаточной карбонизацией. Второе, пшеничное, было на любителя, но в целом претензий по качеству не было.
А вот уже в третьем бокале пиво было подозрительным. Оно было больше похоже на стаут, а не на ореховый эль. Карбонизация отсутствовала совсем. Но, поскольку, ореховый эль я пил всего пару раз, списал впечатления на свою забывчивость.
Ждал и надеялся исправить впечатления можжевеловым элем. Дождался, ага… Принесли какую-то теплую выдохшуюся будру. Официант в ответ на претензию сделал квадратные глаза и принес такую же бурду, но чуть похолоднее. И лишь на третий раз удалось получить бокал холодного и не выдохшегося пива.
Если бы раньше не приходилось бывать в этом заведении и пить можжевеловый эль, то сегодняшний визит в Munhell был бы последним.
Настоятельно рекомендую руководству ресторана следить за персоналом.
Да, есть шанс, что к пятому бокалу гость уже не отличит «жигулёвское» из «литры» от крафтового эля. Есть… Но среди гостей бывают и те, кто в пиве кое-что понимает. И кто обладает хорошей вкусовой памятью.